盆菜2021|每人$200出頭 有齊鮑魚遼參花膠 南美鮑魚夠腍滑

更新時間 (HKT): 2021.01.18 13:00

快到農曆新年,今年似乎要留在家中避疫,現在是時候考慮訂購哪間盆菜了。如果想有派頭,當然要點個鮑魚盆菜。鮑魚兄弟主打鮑魚,以往售賣罐頭鮑魚、鮮鮑魚等,過年期間,亦推出加入鮑魚的盆菜。

極品盆菜8人份量( $1,888),內有15款食材,包括原隻南美鮑魚、日本北海道遼參、日本北海道元貝、原條花膠筒等,賣相豐盛。南美鮑魚體積大,咬開可見內裏已吸收醬汁顏色,非常入味,吃起來口感軟腍,值得一讚。每粒北海道元貝約有五元硬幣大小,入口鮮甜;原條花膠筒滿有驚喜,望上去很厚肉,醬汁入味,骨膠原感重,感覺滋補。蝦肉是意外之喜,入口新鮮爽甜。

店舖盆菜用的瓦煲,是特製兩用瓦盆,一般電磁爐都可以用得到,吃完盆菜之後就可以重用,很環保。店舖提供一支醬汁,吃用時倒進煲中,再以中火徹底加熱15至30分鐘,就可以享用香噴噴的盆菜,十分方便。

採訪、攝影:《飲食男女》

極品盆菜價錢

6人 $1,688

8人 $1,888

12人 $2,888

註:食材即訂即準備,敬請3天前預訂;於你的優惠購買,店舖會額外多送一份鮑魚,本來6人份有6隻,現在就有12隻

運費

九龍區、新界區: $150

港島區、大嶼山: $250

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WhatsApp: 6366 0678

鮑魚兄弟︱極品盆菜PRO (4人份量)

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鮑魚兄弟︱極品盆菜 (6人份量) 額外送6隻同款南美鮑魚

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鮑魚兄弟︱極品盆菜 (12人份量)額外送12隻同款南美鮑魚

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