濕疹湯水食療|春天濕疹易發作 中醫師教食節瓜翠玉瓜健脾胃 番茄加快皮膚復原

更新時間 (HKT): 2021.03.02 00:01

香港有很多人有濕疹問題,皮膚經常因轉天氣而痕癢非常,甚至抓到皮破血流。註冊中醫師楊明霞表示,這個冬天比較乾燥,春天會比較潮濕,由乾燥到潮濕的氣候,最容易引發濕疹。在飲食習慣上,喜歡吃甜品、奶類製品人士都特別容易有濕疹問題,因為甜品容易令皮膚細胞處於慢性發炎狀況,而奶類製品會令體內有濕熱,濕熱人士會令濕疹加重。

另外,喜歡吃冰冷食物亦會刺激五臟六腑而誘發濕疹。有些人喜歡吃辣食,或者煎炸食物,亦容易加重濕疹問題。臨床上大部份濕疹病人都有情緒壓力。還有人們沒有定時排便的習慣,大腸有很多宿便時會引致肺熱,肺主皮毛,會令濕疹情況加重。

除了飲用健脾養肺湯水或清熱潤肺茶,以舒緩濕疹情況之外,楊中醫師建議平日吃一些健脾胃和生津的瓜類,包括節瓜、翠玉瓜和水瓜。亦可以吃番茄,因為番茄含有茄紅素,可以加速皮膚復原。而皮膚的新陳代謝最佳時間由晚上11點至1點,早點睡覺都可以預防濕疹問題。

健脾養肺湯水

北芪防風瘦肉湯

材料:

防風 3錢

北芪 5錢

白朮6錢

瘦肉 半斤

做法:

洗淨所有材料,瘦肉汆水,所有材料加入水中,大火煲滾轉小火煲1.5小時即成。一星期飲用一至二次。

北芪養肺脾、補中益氣,防風驅風、祛濕止痕,而白朮有健脾祛濕作用。患感冒人士需要停飲,經常生痱滋,暗瘡的燥熱人士不適合飲用。

清熱潤肺茶飲

羅漢果金銀花茶

材料:

羅漢果 1個

金銀花 3錢

菊花 3錢

做法:

洗淨所有材料,大火煲滾羅漢果水後轉小火煲30分鐘,最後5-10分鐘加入金銀花和菊花,熄火焗大約5分鐘即成。一星期飲用二至三次。

羅漢果清熱潤肺,金銀花可以清熱解毒,菊花有加強清熱解毒作用,亦可以去肝火明目。但寒底、手足冰冷人士不適宜飲用。

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