沙田新店|美心旗下首推戶外河畔BBQ場 人均$250食龍蝦+帶子+生蠔

更新時間 (HKT): 2021.03.23 17:07

以前跟朋友到外面燒烤,通常要提着食物和物資上山下海,如果只想要個場地燒烤,便要到大西北才有燒烤場,食物質素還很參差。最近美心集團,便於沙田河畔新開了露天燒烤場Pop n’ Grill,一改燒烤場老套風格。

Pop n’ Grill經理Issac介紹道,餐廳是以燒烤作為主題的西餐廳:「一來我們的地理環境,坐擁沙田城門河美景,餐廳分別有室內和室外範圍,室內部份目前是提供餐廳的西餐廳。重點是客人自助燒烤服務。」

自助燒烤服務十分方便,客人入座後點選食物,然後員工便會替客人起爐生火,再端出食物讓客人燒,毋須自行預備物資。豪情萬里二人餐($498)主要以海鮮為主,每一個套餐包含了蜜糖和調味料。海鮮也算新鮮,美國龍蝦尾彈牙,帶子肉偏小,但味道頗鮮甜,只需簡單調味。4-6人餐($988)比較多丸類和扒類,春雞已經調校好味道,可以直接燒,直接享用。份量再不夠,還有幾十款配料單點,安格斯肉眼($308)肉眼扒有十安士重,不過比較講求燒的技巧,如果擔心技巧不足,便可詢問師傅幫忙燒。土匪豬手($188)很有驚喜,外皮像魚皮般香脆,而且肉汁豐富。整體套餐價錢和單點食物並不算便宜,但比起舊式的燒烤場整潔、方便,最緊要是坐擁河景。

採訪、攝影:《飲食男女》

Pop n’ Grill

地址:沙田源禾路1號沙田大會堂天台花園

電話: 3188 5170

營業時間:11am-10pm

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