青衣酒樓冬至overbooked 近百食客塞爆門口無飯開

更新時間 (HKT): 2017.12.22 22:38

【22:38更新】酒樓解釋事件是因為海鮮供應商來貨延遲,以致酒樓要一律順延客人訂枱的入座時間,以便提供海鮮菜式

今日冬至,中國傳統冬大過年,不少市民早已訂枱一家大細外出食晚飯。不過青衣一間酒樓卻懷疑出現超額訂枱的情況,大批已訂枱的食客於晚上8時許到酒樓做冬過節,卻被拒諸門外,未能取得訂枱內進用膳。酒樓門外一度塞爆約80名客人,不少客人一家大細站在門外,苦等多時仍未能入座,不禁鼓譟。部份客人一肚氣最終等不到枱離開,結果今年冬至飯泡湯!

現場是位於青衣長康邨商場1期2樓的喜悅皇宮,讀者范小姐指舊有酒樓早前結業,該酒樓屬新開張經營,疑今年第一年做冬至飯,以致超額接受訂枱,最終因食客太多爆棚未能入座。

原來范小姐早於一個月前已向該酒樓訂枱食冬至飯,今晚8時許她與家人一行6人到酒樓做冬,未料一度未能取得訂枱入座,酒樓外有其他已訂枱的食客一樣大排長龍;加上即場到酒樓惠顧的客人,一度約有80人塞爆酒樓門外,場面非常混亂。

范小姐一肚氣說:「訂咗枱亦係攞張枱號飛,一齊喺門口等,好多訂咗大枱嘅客人,一家大細到嚟都等唔到,有老人家有小朋友,企咗成粒鐘。」其後她等45分鐘,因為人數較少終獲安排入席,惟事件續有餘波,原本訂的6人枱卻變了4人枱。

除了酒樓門外擠滿食客,酒樓內亦一片混亂,范小姐續指,「裏面冇員工幫客人埋單,入到去枱又未執,每張枱唔夠櫈,啲客要自己擔櫈,好多嘢冇得食,好似海鮮今晚都話無。」而稍後菜式上枱,范小姐亦發覺貨不對辦,更在其中一碗翅中,發現一條懷疑洗碗布的線頭,大感嘔心。

不少客人最後苦等無果,決定離開。范小姐指其間酒樓同意退訂,但她亦替其他食客不值:「退返訂但咁嘅鐘數,搵唔到第二間食啦!」至晚上約10時,酒樓人流漸減,部份等候的客人亦相繼入座,酒樓門外人龍始消散。

《蘋果》記者到現場了解,酒樓姓盧經理解釋,事件是因為海鮮供應商突然延遲來貨,由原訂於下午2時半送海鮮到酒樓,延至傍晚約6時才送來海鮮,以致酒樓要一律順延客人訂枱的入座時間,以便可以向客人提供海鮮菜式。他直指對客人造成不便感抱歉,但強調事件中酒樓沒有貨不對辦,「客人訂嘅海鮮菜式,全部都有供應到!」

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