【24節氣#夏至養生】唔想喉嚨痛皮膚乾? 呢款糖水夠滋潤

更新時間 (HKT): 2018.06.21 18:45

夏至到,要清心火、袪熱( https://bit.ly/2K1OAYk),香港註冊中醫及註冊物理治療師陳國正建議可煲蓮子百合雪耳湯。這個甜湯製作簡單,益脾胃、潤肺陰,適合口乾喉嚨痛、皮膚乾燥、大便乾結等陰虛、氣虛體質者食用。

材料:蓮子30克、乾百合40克、雪耳3個、冰糖適量。

做法:先將蓮子、乾百合、雪耳放在溫水中浸約半小時,再將雪耳切碎、蓮子去芯,加入冰糖、清水一起燉煮兩小時左右即可。

《蘋果》記者

一格照片,一個故事,Follow蘋果Instagram!
BannerBanner