【當年嘔到入院】梁漢文相隔11年 挑戰神級地獄廚神椋名凜

更新時間 (HKT): 2020.03.14 23:50

梁漢文(Edmond)在煮食節目《美女廚房2》,試食完日本模特兒椋名凜炮製的「臭豆辣椒蝦」及「馬來西亞喇沙」後,嘔到七彩。事隔多年,Edmond決定「處男下廚」去挑戰這兩款菜式。

2009年,身為《美》主持人的Edmond,被迫食由椋名凜煮出來、被形容為「屎味喇沙米線」,當時只聞已嘔的Edmond,最近在社交網站中上載了一條名為「美女廚房2020復仇版」的短片,表示自己當年吃了兩道菜後嘔吐不止外,要送院接受治療,而且最後更證實感染幽門螺旋桿菌。相隔11年後,Edmond亦決定「自己煮」來復仇。

雖然Edmond在片中準備工夫做到足,不過他就一直忘記炒蝦的「參巴醬」名字,要旁人不斷提示。至於被邀請試食的張衞健,亦有幫忙煮麵。雖然煮出來的食物有板有眼,但試食「臭豆辣椒蝦」時,張衞健就覺得臭豆仍有草青味,似是未煮熟,但Edmond則向他指重點其實在於蝦有沒有馬來亞的味道,不過被張衞健評為「霉得嚟夠爽」。

至於試食喇沙時,Edmond先擔心由張衞健幫忙煮得麵是否已經煮熟,幸而試食後確認沒有問題,而張衞健食完後則表示:「5日冇食飯,呢碗麵真係冇得頂。」而張衞健最後給這兩項菜式8.5平均分。其實好不好食未必是重點,最少今次不會未食先嘔,已經算贏。

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