【娛樂人物】創業姊妹淘為糖尿病家人特製曲奇 
唐貝詩、陳雅麗友情比金堅

更新時間 (HKT): 2021.05.07 02:00
■陳雅麗(左)指因疫情關係,跟唐貝詩不約而同去做義工,從中建立友誼,造就合作創業。

唐貝詩近日和好姊妹陳雅麗(Allie)及蔡頌思(Jocelyn)合共投資近六位數,推出無糖無澱粉質的健康低碳曲奇,全因她們不約而同有家人不幸患上糖尿病,希望患病家人可以有機會品嚐甜食。過往不少藝人因合作做生意而因財反目,不過三女認為彼此的友誼比金錢及生意來得更重要,因此深信大家絕對不會因財失義。

日前唐貝詩和陳雅麗在荃灣接受《蘋果》訪問,蔡頌思因有事未能到場,兩人即場炮製「零罪惡感」的無糖牛油曲奇,又以椰子粉代替麵粉,即使多食也不用擔心會增磅及影響健康。唐貝詩表示:「因為大家都有家人有糖尿病,之前過年時我想買啲無糖嘅年糕,但喺香港市面好難搵到,只有台灣有,但又唔寄嚟香港,惟有自己整嚟食。雖然最近喺網上都有得賣低碳曲奇,但實體餅店真係冇,即使話無糖又係咪真係冇?可能用咗代糖,如果係糖尿病人食咗未必安全。」

寇鴻萍大感驚喜

而唐貝詩坦言自己亦已戒糖多年:「我覺得情緒穩定咗,瞓得好、個人健康咗,人冇咁易『忟憎』。依家我早睡早起,每日5、6點就起身,我同Allie、Jocelyn係生活喺唔同time zone。」她又表示大家合作以來未試過嗌交:「如果真係意見不合,我哋就會投票決定。」而陳雅麗深信她們的友誼不受影響:「因為我哋珍惜大家嘅友情多過呢個生意。」唐貝詩又表示媽媽寇鴻萍好支持她:「媽咪以往好緊張同錫自己,做乜嘢都會畀好多意見,一傾反而有拗撬。今次我冇俾佢知我搞個品牌出嚟,佢見到都幾驚喜,估唔到我可以做到,知佢好開心。」

現場見唐貝詩整曲奇時有板有眼,但原來疫情前她完全不懂烘焙,但疫情爆發後不少工作取消,空餘時間開始整曲奇及麵包等,因而發現這是一個大好市場,就主動找兩位好友一同做老闆。陳雅麗聞言笑說:「我做都係為實現佢嘅夢想先做,我一開始都諗要幾多budget?係咪有人買?第一次係喺聖誕節賣,當時諗最少都有親朋好友幫襯,如果唔同佢一齊做,佢可能抱憾終生,就算失敗,起碼都幫到佢圓夢。」結果該次銷售成績由初時估計約200盒,最終賣出600盒,因此她們再在農曆新年推售,反應也十分理想,於是決定在網上長期出售。現在由陳雅麗負責管理財政,唐貝詩則嚴控產品的營養,她近日更在香港大學專業進修學院修讀相關課程,而蔡頌思一向熱愛烘焙,最近更有意去考取「藍帶」廚師資格。

拍拖要閨密過目

不過問到會否叫另一半幫忙試食?兩人即支吾以對,陳雅麗笑指自己是唐貝詩的另一半,但坦言:「都有同男仔約會吓,不過我係鍾意烘焙多啲,真係煮嘢食就唔叻,所以如果另一半識煮飯都幾幸福,因為我都嚮往家庭生活。」陳雅麗又大讚唐貝詩是好女仔,坦言若有合適男仔會做「媒人」介紹,而唐貝詩亦表示若結識異性會讓好姊妹過目給意見。

期待拍偶像戚其義作品

陳雅麗跟唐貝詩、蔡頌思的低碳曲奇生意越做越順利,三人也不排除會越做越大,但問到會否索性把演員工作轉成副業,一心一意做商界女強人?剛剛接拍了亞視網劇《逐流時代》的陳雅麗表示:「我覺得演員係好被動,唔係自己當唔當副業,作為演員係被選擇。」她認為現在於空餘時間去作任何嘗試,同樣是豐富自己人生,而這些經驗將來可以用在演出上,兩者沒衝突,反而相輔相成。

談到新作乃金牌劇集監製戚其義出品,陳雅麗即表現雀躍謂:「真係好期待,因為都成年冇拍過嘢。我係戚其義嘅小fans,細個已經睇佢嘅《金枝慾孽》,睇到好投入,真係想掟爛個電視機。」當日陳雅麗是透過試鏡成功爭取到今次角色,她指跟其他演員如麥明詩、黃德斌及黃又南等也從未合作過,因此更加期待拍攝過程及成果。

撰文:寶妮

攝影:仇志德

場地提供:Lightroom Studio

服裝提供:Snidel

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