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清新可喜的法式小品

更新時間 (HKT): 2012.11.26 05:20
Vincent出任香港四季酒店法國餐廳Caprice行政總廚後,帶領餐廳於2009年取得米芝蓮二星,翌年升為三星,他本人更在2009年獲米芝蓮評審選為2010年度的三星大廚。

Vincent Thierry
香港四季酒店米芝蓮三星法國餐廳
Caprice行政總廚

松露與Krug Grande Cuvée 天仙配

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