金融中心:叙福樓第二代
借力日本大作戰

更新時間 (HKT): 2018.06.11 05:20

「有些人想像我是富二代,我不是不想承認。」44歲的黃傑龍笑說,「可以的話,我都想做。」

黃傑龍幾年前參加香港電台的《窮富翁大作戰》,或許是節目中他體驗窮人生活的「富翁」形象先入為主,當黃傑龍掌舵的叙福樓(1978)上月底上市,好些人認定他是富二代,成功靠父幹。

「當時加入公司,正處於一個困難、蝕錢的階段,並不是在一間賺大錢的公司做太子爺。」那時候的叙福樓連番受沙士、金融海嘯打擊,分店由高峯期30多間,縮減至6間,連黃傑龍都覺得品牌有陣「屋邨味」。改革談來容易做來難,老牌酒樓,身處低谷,第二代可以點變?

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