【飲食籽】暑假注意 唔使$600任食凍龍蝦鮑魚

更新時間 (HKT): 2015.07.17 05:20
Caf𥌎 Kool的海鮮放題由即日起至7月23日供應,除大堆頭海鮮外,連Häagen-Dazs雪糕也有12款味道。

無錯!又是buffet,自問是個buffet癡,凡哪裏有新自助餐或放題推出,總愛找機會試試。最近九龍香格里拉大酒店的Café Kool也搞搞新意思,為迎合炎炎夏日推出「海鮮放題」。

甫來到海鮮吧,已被大堆頭的凍食海鮮吸引住,包括龍蝦、鮑魚、阿拉斯加蟹腳、新西蘭青口、原隻帶子、鮑魚及海螺等,款款新鮮且味道鮮甜,還有多款醬汁配搭,大廚建議簡單配上辣豉油便可,不會搶去海鮮的鮮味。熱葷也出色,芝士焗龍蝦、豉汁花蛤、新加坡辣椒蟹、龍蝦喇沙及冬蔭功等。自助餐分為中菜、點心、粥粉麵、燒味,印度、即叫即燒的西式燒烤,以及同樣是即叫即製的意大利粉區,種類繁多,令人心癢癢。最後還有甜品區,超過三十款的精美甜點,單是噴泉已有朱古力及抹茶兩款味道,連Häagen-Dazs雪糕也有12款口味選擇。雖然食物的味道或賣相也是穩陣派,不花巧也沒甚麼fusion、創新口味,但就以豐富及多樣取勝,埋單也不過六百元,最適合有老有嫩的一家大細。

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