【專家教煮海味】乾鮑浸三日冷水 罐頭鮑柔軟啱做冷盤

更新時間 (HKT): 2016.02.06 05:20

海味專家海生行市埸策劃經理蘇妍慧,之前教了我們如何挑乾鮑和急凍鮑魚。今次,她將分享處理和烹調乾鮑的方法,以及令罐頭鮑魚變得更美味的食譜。

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