【何文田之甜】全港首架雪糕電單車 雪糕叔叔:這份工令我返老還童

更新時間 (HKT): 2016.10.16 05:20

要數九龍區名校網,何文田必定榜上有名,其中在巴富街有超過6間的中小學、國際學校,在這裏你會找到「雪糕叔叔」朱仲華(華哥)的雪糕電單車。朱仲華,今年60歲,他身形瘦削,穿着藍色「雀巢」制服是他的標記。除了打風落雨休息外,一星期開足七日工,從無休息。逢周一至周五都會擺檔,每日做6小時,而暑假及周六日則會到尖沙嘴開工,做遊客生意。
六年前,他成功申請雪糕牌照,他的戰車不是普通小販的木製手推車,而是一架三輪電單車,旁邊做一個雪櫃side car,要經工程師改裝,再通過運輸署多次驗車,是全港第一架雪糕電單車,現只有六架雪糕電單車在全港運作。從前華哥用的是VESPA,生產於七十年代,是架古董車,兩年前換了部台灣品牌SYM、灰黑色新車,改用自動波,最快只可開五十公里左右。在上學日為學生服務。

在學校區做學生生意,除了價錢平,種類還要多。除了雪糕,還有散裝零食、凍飲料等,每樣零食都做了價錢牌,一目了然。「學生最喜歡的是沙冰,又玩得又飲得又食得,所以好受他們歡迎,我們那些是雪糕櫃,雪凍飲寧舍好,有零下18度,所以先可以雪到這樣凍。」招牌有不同味道雪糕,不過只限於賣雀巢牌子。「雀巢幫我們交牌費,不過條件是只可賣他們的雪糕,貪我們可以替他宣傳。」他續說:「雖然是同一牌子,但我們和便利店一定有分別,我們較新鮮,質感較硬,雪糕掐都掐不到,打落去哼哼聲,我們逐日攞貨差不多日日清,不同於便利店預早一星期攞定,雪糕櫃又開又關,咬落脆筒會腍身,好多人專登來找我們買雪糕。」相信不少人試過,食食吓雪糕,不小心整支跌落地,那亦不用愁。「如果小朋友食時跌落地,我一定會幫他換,這些便是人情味,便利店才由得你呢!」

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