武漢肺炎|加拿大華人食品廠誤傳倒閉 招牌豉油價格炒高近4倍

更新時間 (HKT): 2020.11.28 00:29
加拿大「中國百合」醬油在疫情下相信遭人搶購和囤積,而導致缺貨。
(eBay)

(北美通訊)加拿大「中國百合」豉油(China Lily Soya Sauce)近日缺貨問題嚴重,網上更誤傳位於多倫多的食品生產商Lee’s Food即將倒閉,進一步推高炒賣價格近四倍。Lee’s Food已否認倒閉消息,相信產品在疫情下遭人搶購和囤積,才導致缺貨。

「中國百合」豉油在加拿大非常受歡迎,除了華人,加拿大原住民亦會用該豉油作日常煮食,過去售價約為3元(加元,下同)一支。

加拿大廣播公司(CBC)報道,在卑詩省以北地區,「中國百合」豉油最近開始缺貨,不單在超巿買不到,連加拿大亞馬遜購物網站也一樣售罄。民眾開始在eBay等拍賣網站搶購該豉油,並訛傳Lee’s Food即將倒閉,進一步推高價格。

卑詩省佐治王子城(Prince George)居民侯活(Judy Howard)向CBC表示,她最近從Facebook花了50元,買了6支「中國百合」豉油,平均每支價錢為8.3元,再轉交兒甥放到eBay網站作拍賣圖利。目前該豉油在eBay的售價約為每支14.5元。

侯活表示自己平時也會用該豉油煮三文魚、鯡魚等菜式。她不認為自己的做法屬敲詐,又稱「中國百合」豉油將是今年最好的聖誕禮物。

住在溫哥華的原住民麥卑(Annita Macphee)表示,由於原住民過去有一段時間,與華人一同在沿岸的罐頭廠工作,所以煮食深受華人影響,除了會用豉油煮菜,也會吃白飯。她表示在「中國百合」豉油出現搶購潮後,聽聞有人搶購了16支,情況非常誇張。加拿大亞馬遜網站資料顯示,其他品牌的豉油則供應如常。

Lee’s Food否認即將倒閉的傳聞,強調貨品出貨、送貨、上架雖然因為疫情而有所延誤,但相信消費者將於未來數星期,陸續見到「中國百合」豉油重新上架。公司解釋其豉油之所以缺貨,可能與廁紙一樣,遭人搶購囤積所至。

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