美百年早餐品牌改名救形象 「傑米瑪阿姨」成歷史

更新時間 (HKT): 2021.02.11 05:37
百年歷史的美式鬆餅及糖漿品牌「傑米瑪阿姨」(Aunt Jemima)將於6月更改名稱及包裝,新名為Pearl Milling Company。
(https://www.auntjemima.com/)

(北美通訊)由於品牌涉及非裔種族定型,母公司百事可樂公司表示,逾百年歷史的美式鬆餅及糖漿品牌「傑米瑪阿姨」(Aunt Jemima),將於6月份更改名稱和包裝,新名為「Pearl Milling Company」。

百事可樂公司稱,Pearl Milling Company公司在19世紀成立,是美式鬆餅混合麵粉的始祖,由魯特(Chris L. Rutt)於1888年創立;當時,魯特以「老傑米瑪阿姨(Old Aunt Jemima)」來命名產品;「老傑米瑪阿姨」為一首1875年的歌曲,表演者會塗上黑臉,並穿著圍裙和頭巾。

百事可樂公司於今年2月1日,購入Pearl Milling Company商標和名稱,新品牌定於6月正式公佈。新的Pearl Milling Company商標,以19世紀水磨坊,取代了傑米瑪阿姨的形象,而紅色﹑白色和黃色的配色,與傑米瑪阿姨舊包裝上的顏色匹配。

公司續指,Pearl Milling Company每年將撥款100萬元(美元、下同),提升非裔婦女地位。這是百事可樂公司早前承諾、五年內投放四億元提升非裔社區地位以外的額外撥款。

過去,早餐品牌「傑米瑪阿姨」的包裝及品牌,一直被批評是奴役非裔婦女的象徵。當年美國南方的白人,拒絕以「先生」、「太太」來稱呼年長非裔,並以「阿叔」(uncle)、「阿姨」(aunt)作稱呼,因此「傑米瑪阿姨」﹑「Uncle Ben’s」被指帶出黑奴形象。

去年5月,非裔男子弗洛伊德(George Floyd)遭白人警員「跪頸」喪生後,美國掀起種族平權浪潮,除了「傑米瑪阿姨」﹑「Uncle Ben’s」等食品品牌需改頭換面外,迪士尼也在旗下串流影片服務Disney+平台上播放的經典電影,加入免責聲明,警告觀眾將會看到「負面描寫」或「不當處理部份人或文化」的字眼。

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