情人節|疫情下花店為紅白二事預備鮮花 花圈價格急升

更新時間 (HKT): 2021.02.14 14:03
美國的花店除了準備情人節鮮花還要準備大量葬禮用的花。路透社

對於花店來說,每年2月是一年之中生意最好的日子,因為鮮花是情人節必備的元素。今年縱使情人節依舊,美國花店收到的訂單卻不如以往,事關當地武漢肺炎死亡率仍然高企,令店主要同時為紅白二事預備鮮花。

現年62歲的德拉弗洛爾(Deborah De La Flor)已從事花藝行業40多年,她在佛羅里達州經營自家的花店和花園,但從未經歷過有如今年的情況,以往2月是她最忙碌的時間,要準備大量鮮花和寫上「我愛你」的心意卡,但這句「我愛你」今年不止是情人間的愛語,也是武肺死者家屬的心聲。

在洛杉磯花店街賣花的佩拉塔(Fernando Perata),形容街道上既有情人節專用的鮮花和泰迪熊,又有用玫瑰造成的十字架和天使,形成強烈對比。他透露自己過去2個月已幫助了100多個因武肺而失去家人的家庭,當中不少是他的長期客戶,其中一個經常為孩子買花的母親,後來她的兒女為母親的葬禮買玫瑰。

需求大增物流未能配合 花圈價格急升

去年3月武肺疫情在美國大爆發後,經濟受到沉重打擊,價值350億美元(約2,730億港元)的花卉產業也不能倖免,因為婚禮和畢業典禮等被迫取消,不少花店因而結業。雖然目前生意好轉,但美國最大型市場之一加州花卉購物中心的行政總裁查托夫(Mark Chatoff)坦言:「這個月既是情人節又是葬禮,我們因為葬禮而很忙,這真是苦樂參半,我們因錯誤的原因而忙碌。」

根據美國花店協會的數據,美國的鮮花很多都是厄瓜多爾和墨西哥進口,由於需求急劇增加,運輸上未必能配合,因此供應相當緊張,葬禮用的花圈價格在短短數周內從85美元(約663港元)增至120美元(約936港元)。

25歲的阿爾瓦雷斯(Maria Alvarez)同樣在洛杉磯賣花,她透露由於情人節令花卉需求大增,其上司被迫拒絕接葬禮訂單,她無奈道「這是可悲的情況」,「這很可悲,我們心都碎了,很難向一個家庭說我們不能為他們的葬禮提供鮮花。他們很多人我們都認識,他們送家人入院,幾天後他們就去世了,他們跟我們說他們的故事,真的很令人心痛」。

她又指很多家庭本身經濟狀況已很困難,要負擔昂貴的花圈無疑百上加斤,「很多家庭,他們都失業中,這對他們來說很多錢,我們也很想以原價賣給他們,但鮮花現在真的很貴」。

路透社

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