辛辣麵之父 南韓農心創辦人病逝

更新時間 (HKT): 2021.03.28 02:00
■辛春浩研發的辛辣麵熱銷全球逾百國家。

南韓農心集團創辦人辛春浩昨天因病離世,終年92歲。他在任內研發出辛辣麵、橄欖油炸醬麵、鮮蝦片等深受消費者喜愛的產品,尤其是辛辣麵熱銷全球逾百國家,令辛春浩在南韓有「拉麵王」外號。

親試20種辣椒拒減辣

農心方面表示,辛春浩近期因舊病復發在首爾大學醫院接受住院治療,並於當天凌晨與世長辭。葬禮將於周二在首爾大學醫院舉行,其長子、農心副會長辛東原將接班公司掌門。

辛春浩生於1930年,是已故樂天集團創始人、樂天集團名譽會長辛格浩的弟弟,他進入樂天工業想研發即食麵但遭哥哥阻止,於是1965年自立門戶創辦農心公司,專心研發迎合南韓人嗜辣的辣味即食麵,為調出適合的辣味,嘗試了20多種辣椒。

後來在試食會有員工擔心太辣影響銷量,他堅持以獨有辣味決勝。辛辣麵1986年推出時,宣傳和包裝都由辛春浩親自設計,其中包裝特別選用漢字的「辛」,既代表辛春浩的姓氏,亦令人聯想到「辛辣」,並一直以「讓男子流淚的辛辣麵」作為行銷策略,廣告多拍攝男藝人與家人一起吃麵。

韓聯社

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