2.8%港童食物敏感
有患者食燕窩糖水險死

更新時間 (HKT): 2011.04.20 00:00
黃永堅指患食物敏感兒童大部份對蝦出現過敏,也有人因食用燕窩出事。黃賢創攝

【本報訊】中文大學一項研究發現,本港2.8%兒童患有食物敏感,最多人對蝦過敏,常見症狀包括皮膚或嘴唇痕癢及眼腫等,約兩至三成兒童更會呼吸不暢順、經常咳嗽及嚴重濕疹。有兒科醫生提醒家長,除了較多人熟悉的致敏源雞蛋、海鮮及花生外,一些較冷門的食物如燕窩也可引起敏感,曾有患者進食燕窩糖水後呼吸困難及血壓急降險死,需入院治理。 記者:林潔華

研究於08至10年進行,有6,200名兒童接受測試,發現2.8%人有食物敏感,香港的比率較日本及英美低,但較東南亞國家高兩倍,情況值得關注。中大醫學院兒科學系教授黃永堅推算若包括成人患者,本港有15至20萬名食物敏感患者,每年有300至400宗因敏感導致休克需到急症室治療的個案。

可引致呼吸困難

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