東華研究︰人體質分九種 各有特徵
港女多氣虛 港男多濕熱

更新時間 (HKT): 2011.12.19 00:00
川貝雪耳豬肺湯具有潤肺清熱,化痰止咳功效。<br/>廣華醫院提供圖片

【本報訊】熱底的人打邊爐要少吃豉油及辣椒?寒底人士誤飲凉茶隨時見頭暈?體質其實可分為九型,不止寒底、熱底兩種,體質更不時會改變,若要養生或調理身體,必須先辨別自己屬哪種體質。
記者:梁麗兒

廣華醫院中醫藥臨床研究服務中心主任李捍東表示,根據北京中醫藥大學王琦教授的研究,可分為九種體質,包括氣虛、痰濕、血瘀、平和、陽虛、陰虛、濕熱、氣鬱及特稟,健康狀況各有特徵。東華三院上醫館09年成立體質辨識門診,為病人評估體質及給予調養建議,「廣東人鍾意煲湯落藥材,除咗好飲,仲有乜嘢好處呢?體質辨識其實好有意義,可以針對人嘅體質做調理保健」。

氣虛質宜少喝凍飲

龜苓膏屬中性食物

廿四味等凉茶為港人的心頭好,但因屬寒凉物,也非人人合適,如經常手腳冰凍,吃冬瓜、綠豆及西瓜等偏凉食物後易頭暈的人士不宜飲用。被視為「很凉」的龜苓膏原來屬中性食物,寒熱人士也適合進食。李捍東又指,踏入冬季,市民愛煲羅漢果水清肺止咳,但只宜熱咳人士飲用,寒咳人士會咳得更厲害。


川貝雪耳豬肺湯


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