香港也有地溝油

更新時間 (HKT): 2012.12.13 05:20

【本報訊】禍害全中國的恐怖惡心「地溝油」殺入香港,葵涌一間山寨油廠惟利是圖,五年前開始在設備簡陋的工場,混雜大量來歷不明的地溝油,稀釋花生油及菜油冒充食用油,賤價供應給本港食肆,每日至少有一噸油奉上餐枱。《蘋果》直擊黑心工場混油過程,同時將這些港產地溝油樣本送往化驗,證實有超出歐盟標準三倍的致癌物苯並(a)芘(Benzo(a)pyrene),市民要提高警惕。
記者:張 軍 黃學潤 馮樂琳

兩個月前,有市民爆料指葵涌永健工業大廈一間「永興油行」,每天炮製污穢不堪的地溝油,供應港九各食店。本報調查發現,這間油行規模不大,數十年前以炸豬油起家,廠房近千呎。

向北大荒購油再稀釋提煉

永興油行員工定時到屯門工業邨,向內地著名糧油供應商「北大荒」購買10多桶200公斤的花生油及菜油,然後運回廠房進行加工,混入其他油再稀釋提煉,加工後外表與食用油無分別,只是盛載的鐵桶沒有標記,難以得知生產來歷。

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