【冰荒食神】剩食香港
浪費之都

更新時間 (HKT): 2013.04.14 05:20

聯合國糧農組織指出,全球每8個人就有1人,每晚餓著入睡;但同時全球1/3生產出來的食糧,沒掉進肚子裏,而是掉進垃圾筒。資源分配嚴重不均,在香港比比皆是。2011年環境局數據顯示,香港人每日產生3500公噸廚餘,重如128輛巴士,由生產、加工、銷售,到消費者碟上,每層都是浪費。

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