補腎壯陽無科學根據

更新時間 (HKT): 2013.11.27 05:20
廣東人嗜吃禾花雀。資料圖片

【本報訊】禾花雀肉嫩脂厚,深獲老饗喜愛,膶腸焗禾花雀更曾是本港燒臘店的鎮店之寶,十多年前開始銷聲匿迹。不過,食家劉健威懷疑港人追捧多年的本地禾花雀,其實是「A貨」禾花尖。觀鳥會助理經理傅詠芹指,廣東省盛傳禾花雀有補腎壯陽功效,稱之為「天上人參」,但並無科學根據。

食家:入饌難禁絕

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