添財記結業 街坊不捨人情味

更新時間 (HKT): 2014.01.27 05:20

【本報訊】在本港有65年歷史、於九龍城扎根超過30年的老字號粥粉麵舖添財記,昨日光榮結業。連日來老街坊、街外客紛至重溫昔日味道,嚐一口靚粥、吃一件炸兩,跟這間老字號話別。街坊緬懷,員工不捨,有老店員洗碗26年,養大兩女學有所成,感謝僱主多年來的關顧,「呢度好有人情味,咁好嘅老闆去邊度搵?」

員工憂難再遇上好老闆

添財記昨早遲了半小時開舖,老闆跟員工一起吃過早餐後,才拉起大閘迎接新知舊雨,熟客兼武打影星元彪也前來光顧,整天人龍不絕,下午1時半凍檸茶已賣光,炸兩也只剩下最後三碟。譚太跟女兒前日摸門釘,昨提早到來。她以前是九龍城居民,光顧添財記數十年,後來移民澳洲也忘不了那綿粥的舊味,每年返港都要吃上一碗,「就係要食嗰種味道、嗰個感覺,第二度搵唔到,好唔捨得」。

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