南瓜冬菇入饌 素食補身
辣椒肉桂調味 炒菜中和寒性

更新時間 (HKT): 2017.11.30 05:20

食物有性味之分,包括熱性、溫性、平性、涼性及寒性。註冊中醫師胡淑怡指出,飲食要根據體質及食物性味,譬如陽虛、實寒及虛寒人士,較為怕冷,亦容易有手足冰冷,便應進食溫補之物,如小茴香、生薑、芥菜、南瓜、木瓜、龍眼、杏仁、荔枝、栗子、大棗及合桃等。至於陰虛及實熱者,則容易口乾、口舌生瘡、容易熱氣上火,可進食涼性食物如茄子、白蘿蔔、絲瓜、菠菜、莧菜、芹菜、小米、大麥、綠豆及豆腐等清熱。

多曬太陽助改善體質

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