理大生研「子彈」 助川民種木耳

更新時間 (HKT): 2018.05.08 05:20

【本報訊】授人以魚,不如授人以漁。依賴生產木耳的四川什邡市,經歷汶川大地震,農民生計大受影響,加上農民使用傳統土法生產,加劇環境污染等問題。理大一班師生親赴四川教育農民利用科技改善工序,研發「菌絲子彈」等新技術協助生產,此技術更獲大灣區科技園邀請繼續進行研究。

生產成本降八成

一格照片,一個故事,Follow蘋果Instagram!
BannerBanner