【珍寶舫結業】大型酒樓受疫情影響剩4成生意 老食客李家仁感可惜

更新時間 (HKT): 2020.03.02 20:05
(資料圖片)

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有逾40年歷史的珍寶海鮮舫宣佈停業,熟客之一、兒科醫生李家仁向《蘋果》表示,早於80年代開始光顧珍寶海鮮舫,「食到好熟,都係嗰幾個老員工招呼」,他指自己最愛在舫上食海鮮,最喜歡其環境特別,「可以坐船出去,嗰時好開心」,人生不少難忘時刻都在舫上渡過,因此為結業感到可惜及傷心。

珍寶海鮮舫宣佈停業消息時指會密切留意經營環境,李家仁則對重開不感樂觀,指海鮮舫座落海上,「皮費」成本甚重,加上不確定疫情何時完結,「就算完咗都未必有遊客嚟」,他慨嘆珍寶海鮮舫作為香港其中一個著名旅遊景點停業,十分唏噓。

辦宴會大型酒樓成重災區

珍寶海鮮舫今宣佈停業並解僱所有員工。有飲食業工會表示,受武漢肺炎疫情影響,飲食業步入寒冬,當中以中式酒樓、特別以舉辦宴會為主的食肆更是「重災區」,例如大型酒樓富臨、明星及會所1號等集團旗下食肆,「好多都係得返3、4成生意。」

飲食業職工總會主席郭宏興表示,以他了解,珍寶海鮮舫是次結業有根據勞工法例支付代通知金及遣散費,受影響員工約有60人,當中20多人於廚房工作,他指,有不少食肆都如珍寶海鮮舫一樣,生意大受打擊,「好多都係得返3、4成生意。」

郭宏興指,由去年年中的社會運動開始,飲食業一直受到影響,「唔少僱主都好吃力」,直至今年農曆新年前爆發武漢肺炎,不少食肆「晚市一枱都冇,啲老板都叫晒救命。」他指,以往農曆新年後都有社團宴會、團體春茗等大型聚會,但因應疫情「好多百幾枱嘅訂位全部都取消晒。」

飲食及酒店業職工總會組織幹事何鴻興亦指,因應疫情市民要避免聚餐,因此中式茶樓大受打擊,大牌食肆如明星海鮮酒家、富臨集團、會所1號等更是「重災區」,「疫情啱啱開始時好多開年飯取消晒,婚宴亦延期。」

何鴻興指,工會正計劃擺設街站向工友宣傳自保意識,以他了解,有食肆老闆強迫員工自行離職,要求其提交「離職申請書」,以逃避支付遣散費,「好多老闆都想員工共渡時艱,但好景時就唔會共享成果」,他呼籲工友主動了解勞工法例以保障自身權益。

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