武漢肺炎︱海饌海鮮牛扒餐廳恐爆疫停業員工再檢測 負責人:通風冇問題

更新時間 (HKT): 2021.03.09 22:04
海饌餐廳傍晚起停業,負責人稱會待員工二度檢測有結果才復業。

銅鑼灣海饌海鮮牛扒餐廳疑爆疫,累計4名食客確診武漢肺炎,均於上月22日午市於餐廳用膳,其中一人更曾去過爆疫的尖沙嘴K11 MUSEA名潮食館。海饌餐廳今日傍晚起停業,負責人稱會待員工二度檢測有結果再才復業,又指政府已檢查餐廳通風沒有問題,不擔心成為爆疫餐廳。

今日傍晚,位於銅鑼灣Fashion Walk的海饌海鮮牛扒餐廳已經停業,員工正準備離開。餐廳堂食位包括室內及露天茶座位置,主要經營西餐,格局與同街其餘餐廳相似。其餘餐廳未受事件影響,均照常營業,且有不少食客,部份坐於露天茶座位,有人用膳完畢後留在座位吸煙。

負責人不擔心淪名潮「翻版」

餐廳負責人黃先生表示,昨日收到衞生防護中心通知,指再有確診者曾到訪,有政府人員檢查餐廳各處,包括通風系統,檢查後認為沒有問題。政府亦已要求餐廳提供平面圖,由確診者自行圈出當日的座位,但餐廳事後只知道確診人數,不知他們的座位位置。

黃先生指,餐廳員工已做過檢測,全部陰性,因應事件餐廳會再次暫時停業,再次檢測陰性才會重開。對於是否擔心成為名潮食館「翻版」,他認為由於餐廳供應西餐,而中西餐廳有別,西餐客人通常獨自享用餐點,加上當日午飯時間客人數量不多,餐廳亦有做足政府要求防疫措施,相信傳播情況不嚴重。

食環指巡查未有發現違反防疫規定

食環署表示,位於銅鑼灣嘉寧街的海饌海鮮牛扒餐廳持有該署簽發的有效普通食肆牌照。根據記錄,該署曾於2月23日巡查該處所,並未發現有違反《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章)的情況。

該署今日再派員到上述處所巡查時,發現該處所已停業。該署已即時於嘉寧街一帶公眾地方加強清潔消毒。

食環署表示,根據《公眾衞生及市政條例》(第132章)的規定,如食肆或工廠食堂的天然通風不足,則須為該處所提供通風系統,令該處所容納的每一人均獲供應其分量不得少於每小時17立方米的室外空氣。此外,所提供的通風系統須符合《附表所列處所通風設施規例》(第132CE章)的規定,並須在營業時間內經常保持開動。若處所的持牌人或擁有人違反第132CE章的規定,一經定罪,最高可被罰款10,000元及監禁3個月。

該署會繼續留意相關情況及採取適當跟進行動。

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