欠債百萬 龍門告急 食客撐

更新時間 (HKT): 2021.03.13 02:00

【本報訊】疫情重創飲食業,曾多次遭刑毀、又有員工遇襲、是非不斷的黃店龍門冰室近日告急,東主張俊傑於社交媒體上載欠債信求救,他昨向本報透露,去年11月下旬禁晚市堂食至今生意暴跌五成,惟不想裁員,令餐廳欠債逾百萬元。昨日告急消息傳出,不少市民到尖沙嘴及銅鑼灣龍門分店「懲罰」幫襯,希望協助渡過難關。

跨區幫襯 讚質素有改善

龍門冰室去年6月底高調退出黃色經濟圈,高峯期有八間分店,目前只餘銅鑼灣、尖沙嘴、荃灣及沙田店。張指餐廳連同食物工場有達100名員工,他不欲裁員,加上之前禁晚市堂食,生意大跌五成令餐廳財困。「部份員工3月7日出糧支票仲未入,夥計都知我難捱。」張稱,曾為銅鑼灣店及荃灣店找投資者頂手但不成功,銅鑼灣及荃灣店租約分別餘一年及兩年。目前各間分店均有欠租情況,欠債逾百萬元,其中張拖欠渣打銀行逾30萬元。

才女梁芷珊昨於其fb專頁分享有關帖文,更指「有甚麼可以幫忙,在我能力範圍之內,我必盡力。」令張大為感動。張俊傑呼籲支持者,到冰室光顧煲仔餐或購買飯券作派飯用途。

龍門告急消息傳出,不少市民專誠幫襯,昨午尖沙嘴及銅鑼灣店入座率九成。張承認過往龍門食物及服務欠佳,「之前分店多,管理差,現時每日花好多時間去店舖監管出品。」食客Maggie對「龍門」財困感到擔憂,「已經有好多黃店結業,如果再有呢啲情況,大家士氣會更加低落。」市民秦先生特意搭車跨區到尖沙嘴店光顧,他指食物質素已有改善,「茶餐廳同佢(龍門)嘅話,我都會揀呢度。」

龍門冰室2019年起多間分店遭人刑毀。去年6月底,龍門前員工楊朗撰文指遭張俊傑無理解僱,又指控張於2019年建立的「香港人嘅冰室資源分享中心」賬目混亂,張9月向高等法院入稟控告楊朗誹謗。龍門於港版國安法實施前一天退出黃色經濟圈,備受非議。約一星期後,龍門尖沙嘴分店一名廚房工人遭人斬傷,警方其後以傷人罪拘捕五名男子。

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