消委會︱鷹嘜煉奶大支裝每克計貴過細支裝42.2% 桂格燕麥原味與楓糖味同價惟輕104克

更新時間 (HKT): 2021.03.15 14:55

每次於超市購物,不少人會將貨品格價,以選擇較便宜、抵用產品。消費者委員會去年12月收集百佳、惠康、AEON及U購的4間大型連鎖超市合共12類、逾1,000預先包裝食品的價格資料,以貨品淨重或淨容量計算其單位價格,發現部份大包裝的價格、原箱貨品單價比小包裝或單件購買的貨品貴,即使售價相同,因貨品淨重量或容量的分別,價錢可相差近80%,而即使淨重量相同,亦因包裝方式不同,價錢相差超逾40至60%。

調查於去年12月進行,分4次收集4間大型連鎖超市12類的預先包裝食品的價格資料,種類包括「鮮奶/牛奶飲品」、「意粉醬/茄汁」及「穀類早餐」,合共逾1,000項資料。

大包裝單價可比細包裝貴42.2%

調查將各項貨品的淨重量或容量計算每100克或每100毫升的單一價格並進行分析,發現20組貨品的大包裝單價比細包裝貴1.3%至42.2%。當中以「雀巢鷹嘜煉奶」的單價相差最大,以4間超市的450克直立支裝的單價為6.9及7.3元,而185克支裝價格則介乎5.1至6.8元,該貨品大支裝單價較細支裝的單價可貴1.6%至42.2%。另一款「Skippy幼滑花生醬/粗粒花生醬」,百佳、惠康及U購出售的510克大樽裝的單價為7.2及7.6元,較其462克包裝6至7.3元單價,貴4%至19.9%。

即使原箱貨品的單價,也不一定比單件購買的貨品便宜,例如惠康出售每包250毫升的「維他朱古力牛奶飲品」,其中3次收集到的每100毫升單價為1.8元,較其9包裝的1.6元單價高出15.4%。同樣惠康出售的原箱12包,每包946毫升的「子母天然純牧原味牛奶飲品」,每100毫升的價格為1.8元,較3包裝的1.6元,高出逾10%。

同品牌不同味道價格差近80%

另外,18組貨品同一品牌、包裝外觀接近,但因不同味道的淨重量不同,價格可相差近80%。例如,AEON 出售的「REGALO日本製意粉醬」,4種不同味道的淨重量由75.3克至135克不等,雖然售價同為29.9元,惟因淨重量不同,每100克價錢由22.2至39.7元不等,相差達79.3%。

另一例子如,AEON及百佳均有出售的「桂格有機即食燕麥片」,「原味」及「楓糖味」均為33.9元,「原味」只有224克,「楓糖味」則有328克,以每100克價錢計算,「原味」較「楓糖味」貴46.3%。

貨品包裝亦會影響售價,例如「亨氏茄汁」,20安士(約567克)的「膠樽倒立唧裝」於百佳、惠康、AEON的每100克的價錢由3.8至4元不等,較同一貨品的320克袋裝的單價高出22.7%至36%,亦較300克的單價高0.8%至36%。

在10組預先包裝鮮貨食品,超市標示的重量單位亦不一,由每磅、每100克,甚至每斤都有,以新鮮魚「盲鰽」為例,Taste 或Fusion每斤售價48元,惠康每千克為112.4元,AEON每100克為14.8元,換算每100克的單價後Taste或Fusion的單價為7.9元,較AEON單價14.8元,相差達86%。

展示不同重量或容量單位易令消費者混淆

不論是超市的實體店或是網上購物平台,不同包裝的同一貨品或會展示不同重量或容量單位,令消費者混淆,例如「黑白全脂淡奶」,450毫升紙盒裝、156毫升的12杯裝則以「毫升」標示,但160毫升罐裝,超市卻以「克」顯示其淨重量。而且包裝不同,售價亦有分別。「黑白全脂淡奶」每100毫升價錢計算,450毫升紙盒包裝單價為4元;160毫升的罐裝單價為5.6元,而每杯13毫升的12杯裝價錢單價為16.6元,最貴12杯裝比最平的紙盒裝,價錢高約3.2倍。

消委會表示,超市貨架標示貨品時所採用的淨重量或容量單位無統一標準,而同類貨品或以不同重量、容量或尺寸包裝,故貨架上售價最便宜的貨品,不一定最化算,亦增加格價難度。消委會建議超市除標示貨品價格外,應參考澳洲、加拿大魁北克省、美國部份州分或地區等,加入以單價展示貨品售價,以及價錢牌上提供以統一單位計算的單位價格資料,讓消費者更易比較售價。

研究及試驗小組副主席雷永昌亦表示,建議超市以統一單位標示,以便消委者參考,亦可以參考其他地區及國家做法,例如澳洲於2009年推行強制性單位價格守則,規定商戶出售麵包、牛油及蔬菜等食物類別,而樓面面積超過1,000平方米的雜貨零售店及網上零售店,須在貨架上的價錢牌及宣傳品展示單價。

消費者亦可參考消委會的「網上價格一覽通」,該網每日更新及比較6大超市逾2,200款貨品售價,顯示單位價格、最大差價等,消費者能利用網站了解貨品價格資料。

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