大嶼山尋蛋放電 昂坪推「復活」價 小童一折$11搭纜車

更新時間 (HKT): 2021.03.23 00:30

下月首個周日就是復活節(4日),小孩子最渴望抱着復活蛋一同歡度。蛋卷、鹹蛋乾、「鹹蛋黃」,大嶼山四處都充滿「蛋」的氣息,好趁假日來臨,大人可帶着小孩外出散散心,尋找本地蛋,相比留家畫復活蛋更有趣味。昂坪360纜車亦將於下月定期維修後重開,並推出小童一折優惠,最平11元來回玩整天。

論本地「蛋」,傳統餅家的每款產品都離不開以雞蛋為原材料。恆香老餅家為慶祝百周年,特意在昂坪市集中擺設紀念館,向公眾介紹為何每顆雞蛋都是缺一不可。恆香行政總裁王偉樑指,雖然時興吃全素,走蛋走奶依然可以焗出蛋糕酥餅等。不過,王認為要吃出傳統味道,雞蛋從不可缺少。他舉例該店最傳統食品「蜂巢蛋卷」,「 叫得蛋卷、蛋卷,就係貪佢嗰種蛋香。雖然呢啲都係叫中式餅,唔一定始創於香港,但令佢哋發揚光大嘅,就肯定係靠香港」。

王又指本地「蛋」已經打出國際市場,疫情之中,多國封關,惟恆香卻迎「疫」市在新加坡開設首家分店,續指當地捧場客即使無法訪港仍能一嚐香港味道。

大澳亦埋藏着「蛋」的氣息。大澳妹記負責人二嫂就是憑蛋養活一家數十年,她指,年輕時在外打工「偷師」,學會曬傳統食品鹹蛋乾的手藝。市面上鹹蛋乾買少見少,二嫂退休後則自設前舖後居工場,邊曬邊賣過日子,又不介意將手藝外傳,收「小徒弟」傳授箇中秘技。她不諱言「賺唔到幾錢啦」,只為保留手藝而繼續做。

毗連的昂坪360亦為復活節推小朋友專屬活動與優惠,吸引公眾到訪大嶼山:即日起推出小童專屬票價優惠,公眾可在本月31日或之前到官方網站預先訂票,即可享小童票一折優惠,以標準車廂僅11元、水晶車廂19元優惠票價乘搭來回䌫車。所有小童乘坐時須有成人陪同,每名成人則可同時帶多於一位小童乘車。

昂坪360本月正定期維修纜車,靜候下月復活節檔期再出動載客,又表示為減傳播風險,會繼續實施人流管制,盡量安排僅同行人士乘坐同一車廂;而每卡車廂則減半載客量,以4至6人為限,故輪候時間或會延長。另外,該公司每日會按情況設訪客上限人數,提醒公眾可提早網上訂票,以免到場時人多而「摸門釘」。

小童來回纜車復活節優惠

預訂日期:即日起至本月31日

到訪日期:下月2日至11日

套票價:11元(標準車廂);19元(水晶車廂)

查詢: https://bit.ly/3ltWVaK

註:小童為3至11歲人士,須在一名成人陪同下乘車

資料來源:昂坪360

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