防疫措施︱平價空氣清新機6月才有貨 政府小組主席料最多7,000食肆月底符規定

更新時間 (HKT): 2021.04.22 11:54
全港堂食食肆要於5月1日前加強通風,以達到每小時至少換氣6次。資料圖片

政府上月要求全港堂食食肆於5月1日前加強通風,以達到每小時至少換氣6次。食肆換氣量規定工作小組主席源栢樑表示,政府早前邀請數名專家成立小組協助業界提升通風量,部份大型或高檔食肆、酒店餐廳空間大,可以調節現時機組來提升換氣量,或用空氣清新機作為替代方案,認為並不複雜,但當中牽涉簽註證明書的人手問題和機組購入問題,小組成立後已與食肆團體和空氣清新機供應商、工程承辦商團體商討跟進,但部份食肆仍在觀望,或不懂如何做,認為有需要加強教育,令食肆知道如何尋找合適承辦商。

源栢樑引述通風設備的承辦商指,目前有5,000張證明書仍在處理,相信有6,000至7,000間食肆能夠完成改善通風的程序。他指,疫情始終不等人,限期訂得早或遲都會有人討論,如食肆因為趕不及買機或做工程,可向食環署申請延期,稱食環署都不想懲罰食肆,只是希望提升換氣量,令飲食空間更安全。

香港註冊通風系統承建商協會蕭一鳴則指,自有新規定後,其公司每日都收到十多宗有關換氣的查詢,指協會已呼籲其他不是主要做簽發證明書的會員協助。他說,如果食肆只是裝空氣清新機,承辦商可按清新機的牌子、店舖面積估算換氣量是否足夠,之後便可簽發證明書,每人每日可以簽十多張證明書。

他亦指,現時市面仍有很多空氣清新機供應,相信「肯搞就搞得掂」,但很多小型食肆仍在觀察,希望找到最平價的空氣清新機,結果拖慢了進度。他指,部份市面最平價的空氣清新機要6月才到貨,相信要去到6月尾,才有8至9成食肆完成提升換氣,指現時的時間「好忟」,相信處方都會容許證明已買空氣清新機的食肆延期,希望限期前有4,000至5,000間已經提升換氣量。

-----------------------------

蘋果App大升級 更簡潔更就手!了解更多立即下載體驗

-----------------------------

蘋果初心不變!26周年「撐蘋果Tee」預售:

你的優惠訂購海外訂購按此

一格照片,一個故事,Follow蘋果Instagram!
BannerBanner