黃家和:D類食肆近乎零

更新時間 (HKT): 2021.06.03 02:00
■香港餐飲聯業協會會長黃家和倡議放寬B及C類食肆的限制。

【本報訊】政府期望下月10日起,以疫苗氣泡為基礎,進一步放寬社交距離措施,包括D類食肆若同枱有三分之二家人已打針,可帶同未能打針的小童及長者等家人用膳,每枱限座增至12人等。香港餐飲聯業協會會長黃家和昨在電台節目指,要符合所有員工完成接種疫苗的要求有難度,因此目前近乎零D類食肆。他又相信今年父親節不會出現報復式消費,預料當日生意額只及去年八成,僅有3.2億元。

促放寬B及C類限制

黃家和表示,D類食肆要求所有員工均打兩針,有一定難度,目前近乎零D類食肆;至於員工打了一針,客人須使用安心出行的C類食肆亦僅得約500間。黃指當局下月放寬對D類食肆的限制後,或有一定接種誘因, 有較多食肆或能轉為以D類模式經營。

黃家和指,現今大部份食肆仍維持員工及顧客均毋須打針的B類模式,為改善餐飲業的嚴峻狀況,倡議政府放寬B及C類食肆的人數上限及營業時間。

父親節將至,鑑於政府去年父親節前放寬各種限制,導致報復式消費後,疫情反彈。黃相信今年市民的戒備有所提高,不擔心同樣情況發生。他亦預料當日生意額只及去年八成,約3.2億元。

食衞局長陳肇始昨在電台節目訪問承認,現時D類食肆較少,但她理解很多食肆支持有關措施,隨着員工陸續接種,D類食肆料會增加。她希望市民盡快接種疫苗,並指目前有充足疫苗,為更好控制下一波疫情,「希望大家都要擁抱呢個做法。」

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