【運動創傷】食通菜會抽筋?抽筋原來為自保

更新時間 (HKT): 2015.10.09 05:20

做運動抽筋其實好普遍,以為只是肌肉在投訴運動過量,但其實從來都唔知肌肉到底點解會抽筋,註冊物理治療師歐陽文傑表示:「抽筋其實是肌肉不自主地收縮,是當肌肉處於緊張狀態時再突然劇烈地使用該組肌肉而超出負荷時發生的狀況,抽筋時肌肉會收緊,令到該組肌肉不能郁動,其實是身體自我保護機制,避免肌肉進一步受傷。」李文信醫生亦指出:「抽筋主要有四大成因,除了肌肉過勞,第二是身體電解質不平衡,例如血液缺乏鎂、鉀、鈉、鈣等物質都會導致抽筋現象;第三主要是血液循環問題,例如周邊性血管的阻塞,這情況通常混雜病人有冠心病、高血脂症、糖尿病、血壓高等危險因素;第四類是神經系統方面,例如中風病人,或感染破傷風菌影響中樞神經,導致肌肉抽搐。」懷孕20周後的婦女亦經常有抽筋的情況,「原因主要是因為身體血液總容量增加,導致血液電解質不平衡;另外當子宮越來越大,對盆腔血管及神經線構成壓力,令下肢血液循環變差,同時孕婦亦容易有靜脈曲張的情況,令小腿較容易有抽筋的情況。」

食物補充身體電解質 預防抽筋

要預防或減低抽筋機會,除了可於運動前後進行足夠的伸展運動外,亦可透過食物補充身體電解質,例如奶類質品補充鈣質,香蕉、橙或其他水果補充鉀,果仁、朱古力等可補充鎂等。另一方面,原來素食人士亦可能較易有抽筋情況,李文信醫生:「身體缺乏維他命B12亦可能較易導致抽筋,而維他命B12主要來自肉類、奶類、雞蛋等,所以吃全素人士較易有抽筋的情況。」而我們由細聽到大的「食得多通菜會抽筋」的說法,又有冇根據?「通菜中含有草酸成份,草酸會影響身體對鈣質的吸收,導致血鈣含量減低,可能是抽筋成因,如莧菜、楊桃等食物其實亦有較高草酸成份,不過這方面對抽筋的影響其實很有限。」李醫生亦指,相對於抽筋,更關注草酸導致腎結石。

抽後唔拉筋 肌肉變硬影響表現

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