【生活小技】飲得又用得 vodka百搭生活應用

更新時間 (HKT): 2016.07.08 05:20

好多人都知酒精可以消毒,其實原理係酒精能夠使蛋白質脫水變性凝固,從而達到殺滅細菌的目的,不過超過90%的高濃度酒精會令細菌表面蛋白質迅速變性凝固,形成了一層堅固的薄膜,反而阻止了酒精滲透入細菌內使細菌內部蛋白質徹底凝固,影響殺菌效果,所以,70-75%的酒精是最有效的。

70%的酒精可以在2分鐘內殺死大部份細菌,但其實50%的酒精已可以於15分鐘內殺死大腸桿菌、45分鐘殺死鏈球菌和20秒殺死炎症,40%的酒精則可在緊急情況下進行消毒,而25%以上的酒精可以擦在皮膚使血管擴張幫助散熱。所以就算家裏沒有消毒酒精,有一支約50%、平日用來調雞尾酒的伏特加(vodka)(當然是沒有加糖或任何味道的),我們已經可以把它用於很多生活細節,既方便又便宜;但當然處理傷口或正式醫學需要時一定要向醫生求助。

伏特加可以用嚟做乜?

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