【越陌度阡】養雞點滴 - 坪原猴

更新時間 (HKT): 2020.04.27 02:20
果園中的公雞母雞。

【越陌度阡】
自2006年禁止散養家禽之後,我便沒有養雞了。

在新界,養雞是一個熱門生意,比養豬養鴨少很多限制及衞生環境問題,所以七八十年代的新界四處都有養雞戶。香港雞農用的是一種層叠式的雞舍,設計是一個以鋅鐵皮及木材蓋建,高十幾呎如倉庫一樣的建築物,中央為通道,兩邊是拾級而上斜叠的雞籠。每個雞籠可飼養四隻雞,籠前是一排長長的飼料槽,每天定時放入以粟角、麥糠混合的雞料,雞隻要伸頸出籠才能吃到食物。吃完便拉,雞糞便會掉落地上,因為雞糞算是比較乾爽,可以鏟入袋中儲起,待人回收作養紅蟲之用。

多功能雞隻 啄蟲翻土代母

政府唔用腦 放棄多元生態

可是,我們的特區政府就是不愛用腦子處理問題,禽畜有病又有污染,便一律沒收牌照取締,眼不見為乾淨;土地不足,就讓優質農地變成非法倉地,或是讓發展商侵佔胡亂發展,讓不賺錢的農業式微。從前的香港深具多元性,能互相補足,以地方智慧解決大大小小的問題,但現在的香港卻只剩單一聲音,只懂取締與扼殺,窮得只剩錢去解決問題,就像原本一個自給自足、滿有人情的小農莊,變成遍地農藥污染的大陸菜場。

果然好玩 籽在四方,即like「果籽」FB專頁!
BannerBanner