【旅遊籽】難忘一張張笑靨 緬甸山野行

更新時間 (HKT): 2016.01.07 05:20

【旅遊籽:遊俠仗義】
初來到緬甸前殖民地首府仰光,仍浸淫於11月大選後的自由氤氳中,逾半世紀軍方統治即將終結,緬甸人仰天迎曙光,常聽他們說一句:「有機會改變就是最大希望」。如英國小說《1984》描寫的極權時空瓦解,城市中,人人屏息靜待,急於求變。由仰光走入中部古老山區,茵萊湖(Inle Lake)附近的格勞(Kalaw),原住民的純真素樸仍然停留在200年前,驅牛犁田,春耕秋收,赤紅泥土未有翻土機痕迹,跟急遽發展的仰光截然不同。跟村民漫遊山野,他們同樣對新世界引頸以待,但簡單的生活、天真的笑靨不變。我們在開發與未開發之間駐足,揣想未來,見證緬甸最好的時代。

日常清茶淡飯 咖喱薄餅生果奉客

從Myin Ma Ht村一路向東,走不夠一段路,波鞋已被亞熱帶潮濕的泥土染紅。山區天氣起伏,陣雨過後泥路成漿,奇滑難行。出發前已聽聞Kalaw年中有一半時間也酷熱難擋,夏天走在平坦無樹蔭之地,溫度更高至40度!冬天山區晴空萬里,涼風撲面,路比想像中易行。走過廣闊田園,頭繫彩布的撣族農民在陽光下舉着鋤頭和泥耙,默默播種和收割,是山區最美麗的日常。一小時後走到Inn Won村,未脫鞋上樓,達努族的爺爺已在窗邊熱烈揮手。部落房子主要以石屎或竹木搭建。眼前兩層房子屬於前者,白牆紅樑,門窗漆上天藍色,牆上有民族花紋點綴。Thiri說撣族喜歡藍,因為貼近大自然,寓意吉祥。房子地下是糧倉;樓上是一個大廳,大廳沒有多餘家具,只有靠牆的佛龕和一張矮桌。爺爺帶着孫兒到廚房為我們煮咖喱,拌着印度薄餅吃,還有一桌生果,心想雖然家徒四壁,以為他們衣食還算不錯,後來才知道如此豐富和適合遊客口味的食物,皆是他們額外準備,平日族人清茶淡飯,只愛咖喱汁送白飯。

與世隔絕 一天看盡四季風景

陋室詳談 村民:改變就是最大希望

農戶月入3,400港元

緬甸是傳統農業國,農業總產值佔GDP的42%,5,341萬人口中,有七成半來自農村。Kalaw山區除了主要生產的稻米,農民多種薯仔、辣椒、粟米、椰菜花及捲心菜等,運到仰光、曼德勒(Mandalay)等地。一般農民家庭收入(以三人勞動力計)每月約3,400港元,因應每月收成而定。

TRAVEL MEMO

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